Если вам посчастливилось стать обладателем прекрасной части
барашка, задней ножки, и вы вдруг задумались что бы такое с ней
такое сообразить?( Read more... )

Почему то с таким названием попадаются все салаты,
а если хочется сладенького...( Read more... )

Ну чем их только не начинали, да и куриным мясом
не первый и последний раз...( Read more... )

Его еще называют смоковницей, или фиговым деревом.
Фиговое дерево (листочками с которого прикрывали наготу Адам и Ева, хотя можно понять, что плохих деревьев в раю не держат),( Read more... )

Творожно-фруктовый пирог.
Сочетание творога с фруктами это всегда беспроигрышный вариант, а в таком исполнении тем более.( Read more... )

ПИРОГ С БАКЛАЖАНАМИ.( Read more... )

Белое и черное, сладкое и горькое, холодное и горячее,
вечное противостояние....( Read more... )

РЕВОЛЮЦИЯ в генной инженерии! Первый удачный опыт соединения

животного и растения - свинина с овощами...( Read more... )

ЗАПЕКАНКА для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ.

Мы походим на волков и тигров! Мы даже хуже этих зверей! Природа создала их так, что они должны питаться мясом, тогда как нас Бог одарил разумной речью и чувством справедливости.
Иоанн Златоуст
Более 10% населения мира - вегетарианцы; Индия - более 80% населения,США - около 5% населения, Великобритания - около 7% населения (молодежь от 11 до 18 лет - 8%; не чаще раза в месяц едят мясо примерно 15% населения).( Read more... )

Очень мало найдется людей, кто не любит блюда из этих ракообразных.Чем она, так нас очаровала, вкусом, легкостью, простотой в приготовлении или это просто дань моде.

Видать все вместе и есть самый главный секрет от КРЕВЕТКА (и)Настоя́щие креве́тки (Креве́тки, лат. Caridea) — инфраотряд небольших плавающих десятиногих ракообразных. Настоящие креветки широко распространены по всему миру, как в пресноводных, так и в солёноводных водоёмах. Размер колеблется от 2-х до 30-ти см. В дальневосточных морях России водится более 100 видов настоящих креветок , и что самое интересное , что не так уж много есть рецептов , в отличии например из мяса , или той же рыбы. Хочу поделится своим рецептом, Нам для приготовления сего понадобится креветки, паста, таиландский соус чили , чеснок, маленькие помидорчики, болгарский перчик ( желательно разных цветов) ,лук, лимон, разные травки, и специи.

Креветки в зависимости от способа хранения, довести до приемлемого в пищу состояния, если нужно разморозить, помыть, и почистить, обсушить на бумажном полотенце.

Приготовим овощи, на режим перчик, и помидоры.
Кладем креветки в миску, натираем пару зубчиков чеснока, сок половинки лимона и цедру, крупная соль, половину из нарезанных перцев,

и помидоров, немного тмина, и розмарина, наливаем примерно 100 грамм соуса чили, перемешиваем, и даем замариноваться 25-30 минуток.

На плиту ставим кастрюлю с водой , и даем закипеть ,
Вот как раз наступает момент синхронного плавания, ваш соус с креветками, должен быть готов вместе с пастой, и то и другое не терпит что бы его, переварили.
Так что прочитав на упаковке с пастой , что время варки до готовности составляет всего каких то 5 минут, этого было достаточно.
На сковородку наливаем немного оливкового масла, в холодное масло кладем, чеснок, лук, и оставшиеся нарезанные перчики ,

постепенно нагреваясь масло впитывает в себя все вкусы, когда лук с перцами размягчится , или дойдет до состояния пиЯнно ( шутка),

добавляем на сковородку КРЕВЕТКИ, и нарезанные пополам оставшиеся помидоры.

А где Вы спросите синхронное приготовление, а вот сейчас и начинается, воду посолить, добавить кусочек лимона и закладываем пасту,

как любили петь пять минут, пять минут, это много,это много ( мужчины), это мало,это мало ( подхватывали женщины), но это в кино Рязанова, нам надо даже чуть меньше пяти минут.
Перемешивая иногда соус, креветки готовятся быстро, и пасту варим до состояеия альдэнте ,пасту отцеживаем и добавляем к соусу,

перемешали пока паста впитает в себя эти божественные вкусы, и готово,

на тарелку, немного зелени, помидорчиков ......

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

 
 Вкусный пирог с куриной печёнкой( Read more... )

</a>
Орехово-шоколадный тортик посвящается, ВСЕМ, женщинам.( Read more... )

Все мы помним слова этой поистине ставшей народно-застольной песни, так как готовят кефаль в Одессе , трудно повторить ( Read more... )

в общем вкусная вещь, подойдёт и для Нового Года.( Read more... )

А ведь и так смотрится неплохо, достаточно повседневное блюдо( Read more... )

неординарный вкус, и прелестный, нарядный вид.( Read more... )